「ボロネーゼソース」
修行時代に覚えたボロネーゼソース。ただ今絶賛販売中です❣️仕込みに3日かけてます。深い味わいを体験し...
「活けオマール海老のロースト」
ただ今、活けオマール海老フェア！！単品もコースも¥500引きです。😁🦐是非この機会にお...
「豚肩ロースのトマト煮込み」
豚の肩ロースのトマト煮込み作りました。ハーブを少しきかせて、季節のお野菜と共に召し上がれ🎶...
「新物の筍のソテー温卵添え」
今年も筍のシーズンです😁新物の筍は和食の技術で下処理します。そしてしっかりとソテーすると香...
豚スペアリブのコンフィ香草パン粉焼き 金柑のコンポート
肉厚なスペアリブを1時間30分じっくりコンフィ。香草パン粉が香ばしい、そしてジューシー♬添えている金...